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这鱼大小如麦穗,是儿时经常抓的农村野味,风味独特,你还记得吗

来源:internet 点击: 加入时间:2018-10-25  [字体: ]

这种鱼分布极广,几乎所有淡水水域都有它的踪迹。它的体形大小如麦穗(一般不超过10厘米),凡有麦生长之处必有此鱼,故人们称它为“麦穗鱼”。

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这种鱼也是农村小伙伴的最爱吃的野味之一。经常去田里抓这种鱼,架起火堆,支起铁网烤着吃。不过小编更喜欢裹着面糊炸来吃,营养又易美味。

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随着民众消费多样化,油炸麦穗鱼作为—道美味开始走上大众餐桌,尤其是换季了,家中的男女老少来份麦穗鱼,。麦穗鱼有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的麦穗鱼.麦穗鱼的最好做法是能做到不油不腻,这样的麦穗鱼吃起来才会香。

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同时随着家养水生宠物的逐渐兴起,麦穗鱼作为优质饵料鱼的需求量越来越大,市场售价逐渐攀高。

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麦穗鱼好上钩,趣味性强,在农村一些池塘养鱼怕人偷钓,也会养些麦穗鱼在塘内。麦穗鱼杂食鱼类,主食浮游动物,养殖时可以投喂油糠或者自制配合饲料。养殖麦穗鱼遇到问题,可在云种养上咨询专家,也可在平台上面进行自家农产品的出售,发布农业动态和大家互动交流。

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鱼苗前期保持较低水位,一般在50~80厘米即可,这样可以提高池水单位水体的饵料生物密度和池水的积温,有利于下塘鱼苗捕食生长。


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