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儿时河里很常见,钓一天不够吃,今养殖一斤150元,野生难见到

来源:internet 点击: 加入时间:2019-09-11  [字体: ]

在进化论的支持下,我们知道了一方水土养一方生物的道理,例如山林养出了适应山林环境的老虎;平原养出了适应平原环境的狮子;河流则养出了适应水底环境的鱼类。可以说在它们适合的环境中,这些生物都有各自的本领,比如说鱼儿能够在水里游得很自由和迅捷。然而,有一种鱼却超乎了大家的想象,因为它的游泳能力很差。相比较于它的同类而言,它简直就是旱鸭子了。那么,这种旱鸭子类型的鱼儿究竟是什么呢?就让我们一起看看吧。

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其实,这种鱼儿的名字叫做沙塘鳢,别称为癞蛤蟆鱼、呆鱼和土憨巴。在众多的别称中,它有一个共同的特点:呆和傻。这并不是因为人们看不起这种鱼儿,只是因为沙塘鳢的反应能力和游泳能力相当差。和它的同类相比,沙塘鳢简直就是送上门的河鲜。就算你已经和它十分接近了,它也好像没有发现你一样,只要稍微一伸手就能够抓到它。正是因为如此,人们才会称它为呆鱼。

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小时候,我们经常会在河里见到沙塘鳢。那时,河流非常清澈和干净。在这种环境下,农村有很多条河流都会有沙塘鳢的身影。一眼望过去,就能够看清楚它的位置了。有些会水的小伙伴甚至还会直接下水,捉拿沙塘鳢,而不像其他孩子一样动手钓鱼。那时,就算抓一整天或者钓一整天鱼都不会累。不过,和一整天的欢快比较起来,等到吃鱼的时候就十分难受了。

小伙伴之所以不怎么开心,是因为钓了一整天或者是抓了一整天的沙塘鳢并不够吃。沙塘鳢的个头比较小,就算你忙活了一整天,也不见得能够掉到几斤。所以,有些朋友忙活了一整天以后,才发现自己根本就没有抓到多少斤。等到回到家将沙塘鳢油炸以后,就更加不够吃了。油炸以后的沙塘鳢变得十分美味,也就难怪小朋友说不够吃了。

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现如今,沙塘鳢已经实现了人工养殖,但是养殖难度大,市场价格一斤约为150元。有些小伙伴一听到它的价格如此昂贵,立马就惊呆了。但是,这价格却是物有所值。沙塘鳢肉多刺少而且十分鲜美,蕴含丰富的蛋白质和多种营养元素,再加上野生环境下的沙塘鳢数量逐渐稀少。因此,沙塘鳢的价格可谓是逐年上升,这也就难怪它的价格攀升至150元了。

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野生的沙塘鳢已经很难遇见了,就算在农村也很难遇到,只有在深山老林中的河流才能够遇见。背后的原因主要就是因为沙塘鳢对水质要求很高,而如今的水质已经变得很差了,已经不如以前,这也就难怪野生沙塘鳢逐渐消失。


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