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男子邕江钓起罕见“彩鲤”,比普通鲤鱼更鲜美,却选择放生

来源:internet 点击: 加入时间:2020-09-16  [字体: ]

近日,广西南宁的一位钓鱼人,在邕江里钓起来一条“彩色鲤鱼”——这条鲤鱼三斤多,但浑身红黄相间,且鱼身看起来光滑润泽,这是一条锦鲤吗?

原来,这是一种广西地区特有的“名鱼”——禾花鲤,并且是一条罕见的“巨型禾花鲤”!

什么是禾花鲤?

此禾花鲤又名彩鲤,是鲤鱼(Procypris carpio)的变种,原产于广西桂西北地区。

因在古时常被养于稻田,以禾花为食又称禾花鱼,属于我国特有鱼种,相信许多广西、云南的朋友,在农村的田间水沟里,都曾见过这种鱼。

禾花鲤之所以又名为彩鲤,正是因为其体色鲜艳,且因鱼鳞半退化,看起来光滑润泽,非常的美丽。

不过,禾花鲤最脍炙人口的,还是其醇鲜细嫩的口感——虽然一般人都认为鲤鱼肉柴泥腥味中不适合食用,但禾花鲤却是鲤鱼中的“珍品”,食用价值很高。

(禾花鲤以香嫩著称,简单油煎就鲜美可口,是许多广西、云南人的“美食记忆”)

邕江里罕见如此“肥硕”的大禾花鲤

因为人为放生和养殖逃逸,禾花鲤在邕江里早已繁衍生息开来,数量并不少,广西喜欢钓鱼的朋友,因此也偶尔在邕江里钓起过这种奇鱼。

(禾花鲤的常见体型远小于普通鲤鱼,甚至比鲫鱼还略小)

不过,作为一种原本放养在稻田里的鱼,禾花鲤的体型大都相对较小,邕江里的禾花鲤虽然数量不少,但10-15公分左右的个体较为常见。

像这位南宁钓鱼人钓起来的这条三四十公分的大禾花鲤,可以说是禾花鲤中的“巨物”了,非常罕见。


大禾花鲤价值很高,但这位钓鱼人却选择放生

跟普通鲤鱼相比,禾花鲤皮薄肉嫩无腥味,食用价值非常高,甚至有人称其鲜美程度胜过普通鲤鱼十倍......

而令人意外的是,最后这位南宁钓鱼人却选择将这条罕见的大禾花鲤放生——原因是其鱼肚鼓鼓,这位老兄认为可能有一肚子鱼籽,吃了太可惜,于是再次放回邕江中。

这就很难得了,虽然许多人都知道如今江河野生鱼资源衰退,生态保护迫在眉睫,但这样钓鱼主动放生的行为,在目前还是较为少见,希望这样的钓鱼人越来越多。


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