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河源客家美食,你知道吗?

加入时间:2019-11-22  点击:56  [字体: ]

俗话说:“民以食为天”。中国人在饮食方面是很注重的,每个地区都有自己特色的美食,从而形成博大精深的中国美食文化。

我的家乡-广东省河源市是中国有名的客家人之乡。在这满是客家人的地方,你想了解一下客家美食么?想就和我一起走近客家人的美食世界。

客家酿豆腐

这是客家人逢年过节餐桌上必有的菜

客家白切鸡

鸡在客家人眼里不仅是道菜,更是一种情怀。

客家腐竹

腐竹可煲汤,凉拌,炒菜,味道非常棒。

客家煎蛋角

金黄色的煎蛋角承载着妈妈的味道

客家蛋酒

快立冬了,客家人都快开始酿酒,我奶奶每年年前都会酿酒,到了过年时就可以喝了,蛋酒非常的香甜可口。

客家牛筋糕

这是非常有名的客家小吃,每次离开家乡都会买几盒。

客家菜承载了我不少童年的记忆,承载了我对客家人的感情。小伙伴们有时间一定要来广东河源玩一下,客家美食真不错,客家空气很清新,客家景区很有韵味。

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